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Oeuf cocotte forestier
Ma deuxième recette avec les produits Brocéliande dernièrement reçus. Cette fois, j’ai utilisé le pâté de campagne « bien élevé », un pâté que nous avons beaucoup apprécié tout simplement avec une...
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Tartine fraîcheur au rôti de porc
Des tartines de pain de campagne avec du fromage frais et du roti de porc. Tout simple mais efficace. Difficulté: Temps: Pour 5 tartines: 5 belles tranches de pain de campagne 250g de fromage frais...
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Sandwich cake
Une nouvelle fois, je me suis rapidement laissée tenter par une recette qui fait actuellement le tour du web. Une recette tout en visuel et tout en fraîcheur qui est facile à réaliser et aux...
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Arayes
Depuis que j’ai mon KitchenAid et son super accessoire le hachoir à viande, je hache, je hache et je hache encore 😉 Les plats avec de la viande hachée plutôt que la viande mixée (avant, sans hachoir à...
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Pain à burger
Alors là, je crois bien que je n’achèterai plus de pains à burger industriels ! Cette recette donne de beaux pains bien gonflés et moelleux à souhait. En plus, c’est facile et finalement assez rapide...
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Sushi burger
Un plat qui a beaucoup plu à la maison. Forcément, la forme burger était déjà très attirante 😉 Une base de riz préparé à la façon sushi surmonté d’avocat, de concombre et d’une préparation de thon. Je...
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Samoussa aux crevettes et fromage frais
Ils étaient vraiment bons ces samoussas farcis de crevettes mélangées à du fromage frais, de l’oignon et une touche de concentré de tomate. C’est facile, rapide et parfait pour un repas léger du soir...
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Maxi burger patate raclette
Vous voyez le truc arriver ? Dans un même plat, « burger », « patate », « raclette » et en plus « maxi », là on n’est pas loin du graal, non ? J’avais pas trop d’idées ce jour. J’avais un reste de...
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Gaufres au sarrasin
J’avais envie de gaufres mais je voulais des gaufres salées. C’est parti pour un essai de gaufres au sarrasin garnies ensuite façon galette complète. Gros gros succès ! J’ai fait une trentaine de...
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Oeuf cocotte au cookeo
Une recette toute simple et rapide mais très efficace en cas de « j’sais pas quoi faire à manger ce soir ! ». De mon côté, j’ai toujours en stock des oeufs et des briquettes de crème liquide donc...
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